AI układa grafik miesięczny w 30 sekund

Grafik pracy w restauracji którego nie musisz układać

Oddaj układanie grafiku algorytmowi i odzyskaj cały dzień w miesiącu. AI proponuje gotowy grafik w sekundy — z odpoczynkiem, limitami i preferencjami w cenie. Ktoś zachorował? Jeden klik wysyła prośbę o zastępstwo do wszystkich dostępnych, zamiast dzwonienia po liście.

4,9/5
Zaufało nam 500+ lokali w całej Polsce
30 dni za darmo
Bez karty kredytowej
Wdrożenie w 5 minut

Sprawdza się w każdym typie lokalu

RestauracjePizzerieBary i pubyKawiarnieFood truckiCateringiSieci wielolokalowe

Układanie grafiku to Twoja comiesięczna zmora?

Jeśli choć jedna brzmi znajomo — jesteś we właściwym miejscu.

Tracę cały dzień na ułożenie grafiku

6-8 godzin zgadywania: kto chciał wolne, komu obiecano nockę, kto już zrobił pięć dni z rzędu. A i tak ktoś jest niezadowolony.

Ktoś zachorował i zaczyna się dramat

Dzwonisz po liście kelnerów, połowa nie odbiera, jedna zgadza się za +50%. Tymczasem ktoś inny chętnie by przyszedł, gdyby ktoś zapytał.

Nieświadomie wpadam w nadgodziny

Excel nie pilnuje 11h przerwy ani 5 dni z rzędu. Pomyłka wychodzi dopiero, gdy ZUS albo PIP zaczynają zadawać pytania.

Excel pęka przy trzech lokalach

Pracownicy między filiami, zamiany, dyspozycyjność na kartkach. Ten sam człowiek dopisany na dwie zmiany naraz.

Dlaczego grafik pracy w restauracji to koszmar managera?

Manager średniej restauracji spędza 6-8 godzin miesięcznie układając grafik. To pełen dzień roboczy zmarnowany na zgaduj-zgadula: kto chciał weekend wolny, komu obiecano zmianę nocną, kto już zrobił 5 dni z rzędu. Klasyczny grafik w Excelu nie pilnuje przepisów — limit 5 dni pracy z rzędu, 11-godzinna przerwa, maks 48h tygodniowo. Manager pamięta, ale czasem zapomni. ZUS i PIP nie zapominają.

Drugi problem — zastępstwa. Kelnerka zachorowała o 18:00 w piątek. Manager dzwoni po liście kelnerów (15 osób), 12 nie odbiera, 2 nie mogą, 1 zgadza się ale za stawkę +50%. Tymczasem inna kelnerka miała wolne i właśnie nudziła się w domu — chętnie by przyszła, gdyby ktoś zapytał. Brak systemu = strata pieniędzy i nerwów.

Trzeci problem — Excel pęka przy 3 lokalach. Każdy lokal ma własny grafik, pracownicy pracują w 2-3 lokalach, kelnerka „pożyczana” między filiami. W Excelu trzymasz się tego siłą woli. W Gastro Menadżer każdy pracownik widzi swój grafik niezależnie od lokalu, system pilnuje że nie da go na 2 zmiany jednocześnie.

Jak AI układa grafik pracy w restauracji?

Wskazujesz w systemie zapotrzebowanie: ile osób potrzebujesz na każdej zmianie (np. lunch 12-16: 2 kelnerów + 1 kucharz + 1 barman; obiad 18-23: 3 kelnerów + 2 kucharzy + 2 barmanów). Pracownicy zgłaszają w aplikacji swoją dyspozycyjność (kiedy mogą, kiedy nie chcą). Klikasz „Generuj” — algorytm w ciągu 30 sekund proponuje grafik miesięczny.

Co algorytm uwzględnia: dyspozycyjność pracownika, limit dni z rzędu (max 5), 11h przerwy między zmianami, preferencje (kelnerka woli wieczory), rolę (kucharz nie obsłuży baru), urlopy i L4 zgłoszone wcześniej, stawkę (algorytm dąży do równomiernego obciążenia), historyczne wzorce (kto zwykle zmienia się z kim). Wynik to grafik 95% gotowy — Ty robisz drobne korekty, pracownicy dostają push z proponowanymi zmianami.

500+

lokali w całej Polsce

4,9/5

średnia ocena klientów

od 99 zł

miesięcznie, wszystko w cenie

5 min

i działasz na żywo

Co dokładnie dostajesz

Funkcje zaprojektowane pod codzienną pracę w lokalu gastronomicznym — nie ogólny „system dla firm”.

AI układa grafik w sekundy

Algorytm w 30 sekund proponuje grafik miesięczny dla 30-osobowego zespołu. Bierze pod uwagę dyspozycyjność, limity, preferencje, role.

Widoki: miesiąc, tydzień, dzień

Kalendarz jak Google Calendar. Klikasz w zmianę — edytujesz. Widzisz ilu ludzi brakuje. Kolorowe oznaczenia ról.

Pracownicy zgłaszają dyspozycyjność

Każdy pracownik wpisuje w aplikacji kiedy może pracować. Manager wybiera z puli dostępnych. Koniec z dzwonieniem i pytaniem.

Giełda zastępstw

Ktoś zachorował? Jedno kliknięcie wysyła push do wszystkich dostępnych. Widzisz kto zaakceptował — zielony status. Pierwszy bierze zmianę.

Ewidencja czasu NFC

Pracownik przykłada brelok do tabletu — wejście / wyjście. GPS pilnuje że odbicie z lokalu. Wypłaty liczą się same z grafiku i odbić.

Powiadomienia push

Pracownik dostaje push przy zmianie w grafiku, przed startem zmiany, przy nadgodzinach. Nie musi sprawdzać aplikacji co 5 minut.

Limit pracy z rzędu

System blokuje więcej niż 5 dni pracy z rzędu, mniej niż 11h przerwy, więcej niż 48h tygodniowo. Zgodne z Kodeksem Pracy.

Eksport PDF na ścianę

Jeden klik — gotowy PDF do druku. Wieszasz na zapleczu. Wygląda profesjonalnie przed kontrolą PIP.

Aplikacja mobilna

Pracownik widzi swój grafik w telefonie. Może zgłosić niedostępność, zamienić się zmianą, akceptować propozycje — wszystko z mobile.

Zobacz różnicę

Bez systemu

  • 6-8 godzin układania grafiku w Excelu
  • Dzwonienie po zastępstwo po liście
  • Excel nie pilnuje Kodeksu Pracy
  • Dyspozycyjność na kartkach i SMS-ach
  • Godziny przepisywane do wypłat ręcznie

Z Gastro Menadżer

  • AI proponuje gotowy grafik w 30 sekund
  • Giełda zastępstw — push do wszystkich dostępnych
  • System blokuje nadgodziny i za krótkie przerwy
  • Pracownicy wpisują dostępność w aplikacji
  • Ewidencja NFC liczy wypłaty automatycznie

Ile czasu oszczędzasz dzięki AI grafikom?

Średni manager poświęca 6-8 godzin miesięcznie na układanie grafiku, plus 4-6 godzin na zastępstwa i korekty w trakcie miesiąca. Razem 10-14 godzin/miesiąc = pełne 1,5 dnia roboczego. Z Gastro Menadżer cały proces trwa ~1 godzinę: 30 sekund generowanie, 30 minut korekty, 30 minut komunikacja z zespołem. Pozostałe godziny przeznaczasz na to co rzeczywiście ważne — gości, jakość, sprzedaż.

Jak grafik łączy się z wypłatami?

Grafik to teoretyczny plan. Wypłata liczy się z rzeczywistego czasu pracy — godzin wejścia i wyjścia, które pracownik odbija przez NFC. System porównuje grafik z odbiciami i liczy:

  • Czas przepracowany zgodnie z grafikiem (stawka podstawowa)
  • Czas przepracowany ponad grafik (nadgodziny, stawka +50% lub +100%)
  • Czas dyżuru (czekanie na sygnał, stawka podstawowa ÷ 2 zwykle)
  • Czas urlopowy i L4 (osobno, ze stawką średnią)
  • Premie i dodatki (motywacyjne, nocne, sportowe)
  • Zaliczki wypłacone w trakcie miesiąca

Czy grafik AI działa dla małej restauracji?

Tak — AI działa już od zespołu 5-osobowego. Dla małej kawiarni czy food trucka algorytm proponuje grafik tygodniowy w 5 sekund, manager akceptuje lub poprawia. Im większy zespół, tym większy zysk z AI (manager 30-osobowej restauracji oszczędza ~12h miesięcznie), ale 5-osobowy też zauważy różnicę — głównie w eliminacji błędów (przegapione preferencje, zapomniane urlopy, nieświadome nadgodziny).

Twój nowy dzień

Wyobraź sobie lokal, w którym nic Ci nie ucieka

Wchodzisz rano i już wszystko wiesz. Wczorajszy utarg zgadza się co do grosza. Grafik na kolejny tydzień ułożył się sam i nikt nie dzwoni z pytaniem o swoją zmianę. Lodówki przez całą noc trzymały temperaturę — a gdyby nie, obudziłby Cię alarm na telefonie, nie poranna katastrofa i towar do kosza.

Faktura dla wczorajszego klienta poszła do KSeF, zanim zdążyłeś wstać. Magazyn sam dopisał na listę zakupów to, czego brakuje na dziś. Nowy kucharz nie pyta, jak składamy danie dnia — obejrzał to wieczorem w aplikacji. A Ty pierwszy raz od dawna pijesz kawę spokojnie, bo lokal działa nawet wtedy, kiedy Cię w nim nie ma.

To nie wizja przyszłości. To zwykły poniedziałek setek właścicieli, którzy przestali gasić pożary i w końcu zaczęli prowadzić biznes.

Policzmy to na chłodno

Średni lokal traci 8–15% obrotu rocznie na rzeczach, których nie widać gołym okiem: manka kasowe, przeterminowany towar, nadgodziny, których nikt nie planował, kary za brakującą dokumentację. Przy obrocie 80 tys. zł miesięcznie to 6–12 tys. zł, które co miesiąc wyparowują przez palce.

od 99 zł

miesięcznie — tyle kosztuje cały system

1 raz

jeden alert, jedno manko, jedna uniknięta kara — i już się zwrócił

Nie sprzedajemy Ci oprogramowania. Sprzedajemy Ci spokój i pieniądze, które dziś po cichu wyciekają z Twojego lokalu. Reszta to już tylko szczegół techniczny.

Dlaczego Gastro Menadżer?

Trzy rzeczy, które odróżniają nas od „kolejnego systemu POS”.

Wszystko w jednym koncie

POS, magazyn, grafiki, HACCP, faktury i kadry rozmawiają ze sobą. Koniec z pięcioma programami, które nie wymieniają danych. Jeden login, jedna prawda o lokalu.

Bez ukrytych opłat

Jedna cena od 99 zł/mies za lokal — wszystkie moduły, użytkownicy i ekrany w środku. Bez dopłat za magazyn, raporty czy integracje. Budżet przewidywalny co do złotówki.

Polski produkt, polskie wsparcie

Tworzony w Polsce, zgodny z KSeF, Sanepidem, ZUS i Kodeksem Pracy. Wsparcie po polsku, które rozumie gastronomię — nie czat-bot z drugiego końca świata.

4,9/5

Co mówią restauratorzy

Wreszcie wiem, co się dzieje w lokalu, kiedy mnie nie ma. Grafiki układają się same, a manko widzę tego samego wieczoru, a nie po miesiącu. Najlepsza decyzja tego roku.

Marta K.

właścicielka, bistro · Wrocław

Mieliśmy POS, osobny program do grafików i papierowy HACCP. Teraz to jedna apka. Kontrola Sanepidu trwała 40 minut zamiast pół dnia — pokazałem wszystko z telefonu.

Tomasz W.

manager, sieć 3 pizzerii · Kraków

Wdrożenie zajęło popołudnie, a zespół ogarnął kasę w 15 minut. Food cost spadł o 4 punkty, bo w końcu widać, gdzie ucieka towar. Zwróciło się w pierwszym miesiącu.

Anna L.

współwłaścicielka, restauracja · Warszawa

Działasz w trzech krokach

Od rejestracji do pierwszej sprzedaży — jeszcze dziś.

1

Załóż konto w 60 sekund

Mail, hasło, nazwa lokalu i NIP. Resztę danych firmowych zaciągamy z GUS automatycznie. Bez karty kredytowej, bez umowy.

2

Skonfiguruj z konsultantem

Pomożemy ustawić menu, stanowiska i sprzęt. Zaimportujemy dane ze starego systemu za darmo. Ty oglądasz, my klikamy.

3

Działaj na żywo

Pierwsze zamówienie, pierwsza faktura, pierwszy grafik — jeszcze tego samego dnia. Przez 30 dni testujesz wszystko bez ograniczeń.

Powiedzmy sobie szczerze — czy to dla Ciebie?

Nie jesteśmy dla każdego. I dobrze.

To jest dla Ciebie, jeśli:

  • Masz dość prowadzenia lokalu na karteczkach, w Excelu i we własnej głowie
  • Chcesz wiedzieć, co dzieje się w lokalu również wtedy, gdy Cię tam nie ma
  • Wolisz jeden system niż pięć programów, które ze sobą nie rozmawiają
  • Zależy Ci na świętym spokoju przy kontroli Sanepidu, PIP i urzędu skarbowego

Spokojnie odpuść, jeśli:

  • Lubisz niespodzianki przy liczeniu kasy na koniec miesiąca
  • Masz nieograniczony czas na ręczne układanie grafików i liczenie wypłat
  • Nie przeszkadza Ci, że towar znika z magazynu, a Ty nie wiesz gdzie
  • Wolisz tłumaczyć inspektorowi, gdzie schowałeś segregator z dokumentacją

Przetestuj na własnym lokalu — nic nie tracisz

30 dni pełnego dostępu, bez karty kredytowej. Pomożemy się skonfigurować i zaimportujemy dane ze starego systemu za darmo.

Najczęstsze pytania

Konkretne odpowiedzi na to, co najczęściej pytają restauratorzy.

30 dni za darmo

Pełny dostęp do wszystkich modułów. Bez karty kredytowej przy rejestracji.

Bez umowy lojalnościowej

Rezygnujesz w dowolnym momencie. Płacisz miesiąc do miesiąca.

Twoje dane są Twoje

Pełny eksport w każdej chwili, bez opłat. Żadnego vendor lock-in.

Wsparcie po polsku

Realni ludzie, którzy znają gastronomię. Pomoc przy wdrożeniu i później.

Daj AI ułożyć grafik za Ciebie

Wgraj zespół, kliknij generuj. Pierwszy grafik gotowy w 30 sekund. 30 dni za darmo.

Bez karty kredytowej · Bez umowy lojalnościowej · Wsparcie po polsku